APERITIVO DI BENVENUTO

ANTIPASTI

 Crostini di polenta ai funghi, medaglioni di San Silvestro, crostino nero Toscano, boccone del diavolo,

fantasia di affettati con pecorino.

PRIMI

Gustosa zuppa nel coccio di funghi e pane tostato con olio extravergine di oliva

Bis di crespelle al manzo e alla ricotta e spinaci in crema di besciamella noci e pere.

SECONDI

Capriolo alla cacciatora su letto di purè di patate

Filetto di maiale in gabbia di lardo di colonnata in crema di porri.

DOLCI

Strudel di mele della Valdichiana e buffet di dolci della tradizione.

VINI

Vino rosso Colli Senesi.

*caffè, amari e acqua.

*60,00€ a persona

*bambini da 4 a 12 anni 30,00€